Завод ферментированных напитков «Тильзиткроне» – это современное предприятие по производству напитков по технологии брожения. Мы производим классические виды кваса и пива согласно высочайших стандартов и традиционных рецептур.
Кто мы и где мы находимся?
«Тильзиткроне» расположен в одном из красивейших городов Калининградской области – Советске, вблизи главного символа города – моста Королевы Луизы.
Плотность: 12,3% Алкоголь: 4.7% Вкус и аромат: свежий, солодовый, мягкий Сахарность: 0 из 7 Горечь: 5 из 7 Игристость: 6 из 7
Светлый фильтрованный односолодовый лагер низового брожения. Король чешских лагеров. Вкус настоящий, классический, с выраженной горчинкой. Устойчивый аромат, цветочный, с легкими пряными нотками. Напиток готовится по классическим технологиям чешских пивоварен Фридланда, Инстенбурга и Тильзита.
Назад
Королева Луиза
weizen
Пиво светлое пшеничное нефильтрованное
Плотность: 12,5% Алкоголь: 4.5% Вкус и аромат: свежий, гвоздичный, банановый, ванильный, хлебный, лимонный Сахарность: 4 из 7 Горечь: 1 из 7 Игристость: 6 из 7
Классический немецкий Вайсбир - светлое освежающее пшеничное пиво, соломенного цвета с густой, нежной пеной и выраженным пряным фруктовым дрожжевым характером. Вкус мягкий, сливочный, округлый. Благодаря слабому охмелению и специальным дрожжам преобладает мягкий бананово-гвоздичный аромат. Названо в честь прусской королевы Луизы, чье имя ассоциируется с легкостью, целеустремленностью и красотой. Варилось на малых и крупных пивоварнях Восточной Пруссии.
Назад
Рагнитер
helles
Пиво светлое ячменное фильтрованное
Плотность: 12,0% Алкоголь: 4.5% Вкус и аромат: солодовый, мягкий, насыщенный, богатый Сахарность: 2 из 7 Горечь: 1 из 7 Игристость: 6 из 7
По праву носит статус флагмана. Средней крепости, изготовлено по технологиям низового брожения. Вкус - «классика жанра»: умеренный, с характерной для лагера легкой «воздушной» горчинкой, дрожжевыми и злаковыми нотками. Достаточно насыщенный, но при этом мягкий аромат – заслуга хмеля, солода и дрожжей. Цвет – янтарно золотистый.
Назад
Императорское
dunkel
Пиво темное ячменное фильтрованное
Плотность: 15.0% Алкоголь: 5.0% Вкус и аромат: солодовый (с обжаркой), карамельный, свежий Сахарность: 2 из 7 Горечь: 4 из 7 Игристость: 6 из 7
Темный лагер фильтрованный. Легкий привкус дымка за счет обжарки солода оттеняет ароматы солода и карамели, сквозь которые пробивается травянистый запах немецкого хмеля. Аромат плотный, карамельный. Вкус солодовый, слегка сладковатый. Пена устойчивая, бархатистая, густая. Пиво, которое варилось часто в зимний период времени, так как часто слегка подогревали и пили теплым.
Назад
Параграф 77
non-alcoholic beer
Пиво светлое фильтрованное безалкогольное
Плотность: 7,5% Алкоголь: 0.4% Вкус и аромат: свежий, выраженный солодовый, мягкий, насыщенный Сахарность: 0 из 7 Горечь: 3 из 7 Игристость: 6 из 7
Светлый односолодовый лагер фильтрованный. Цвет напитка насыщенный, золотистого оттенка. Пена плотная, мелкозернистая. Во вкусе превалирует легкая хмельная горечь и хлебный оттенок солодовой основы. Классический аромат не оставит никого равнодушным, а низкое содержание алкоголя позволит вам «быть на коне». Сварено по традиционным рецептам. Напиток назван в честь «сухого закона», который действовал в Восточной Пруссии в начале XX века.
Назад
Кронпринц
dubbel
Пиво красное ячменное фильтрованное
Плотность: 15,5% Алкоголь: 6.0% Вкус и аромат: солодовый, цветочный, фруктовый Сахарность: 6 из 7 Горечь: 1 из 7 Игристость: 6 из 7
Классический бельгийский дуббель, сваренный по традиционному монастырскому рецепту. Пиво обладает богатым и насыщенным вкусом. Отдельно стоит сказать о цвете. Он обладает глубоким незабываемым рубиновым цветом, который искренне заставляет восхищаться напитком. Во вкусе и аромате преобладает легкое сочетание ноток сухофруктов, горького шоколада и фруктовыми эфирами. Алкоголь ощущается мягко, почти неуловим. Послевкусие сладковатое, без выраженной горечи. На языке напиток ощущается и полнотелым, мягким. Образует обильную крепкую пену кремового оттенка. Это по-настоящему королевский напиток, который никого не оставит равнодушным.
Назад
Квас Советский
Квас фильтрованный ржаной Плотность: 9.0% Алкоголь: 0.4% Вкус и аромат: кисло-сладкий, выраженный аромат ржаного хлеба, насыщенный Сахарность: 7 из 7 Горечь: 0 из 7 Игристость: 6 из 7
Классический фильтрованный ржаной квас, приготовлен по традиционным рецептам и в соответствии с ГОСТ. Цвет напитка – богатый, насыщенный, темный. Пена густая, бархатная, устойчивая, мягкая. Во вкусе преобладает выраженный вкус ароматного ржаного хлеба с легкой ноткой классической кислинки. Приятно освежает и утоляет жажду.
Назад
Восточнопрусское
helles
Пиво светлое ячменное нефильтрованное Плотность: 12.5% Алкоголь: 4.7% Вкус и аромат: солодовый, хмельной, травяной, пряный, цветочный, медовый Сахарность: 2 из 7 Горечь: 3 из 7 Игристость: 6 из 7
Светлый односолодовый лагер, нефильтрованный. Классический освежающий вкус, приятное послевкусие. В этом пиве солодовые нотки выражены, а горечь и хмелевой привкус представлены слабее. Таким образом, вы чувствуете нотки традиционного пенного напитка. Пиво изготовлено по объединенным рецептам пивоварен Тильзита середины XIX и начала XX века.
Назад
Крепкий Густав
bock
Пиво светлое ячменное фильтрованное Плотность: 16.5% Алкоголь: 7.0% Вкус и аромат: солодовый, насыщенный Сахарность: 6из 7 Горечь: 1 из 7 Игристость: 4 из 7
Крепкое немецкое пиво, отличается насыщенным солодовым, но при этом достаточно мягким вкусом. Тонкие пряные хмелевые нотки и сдержанная горечь помогают балансу быть солодовым, но не сладким, благодаря чему пиво остается освежающим повседневным напитком не смотря на его достаточно большую крепсоть.
Назад
Как производят напитки с историей
Используем только лучшие виды европейского сырья: солода, хмеля и дрожжей. Так мы достигаем высокого качества продукции и сохраняем традиции старинной рецептуры. С именитыми поставщиками и нашим профессионализмом предлагаем вам широкую гамму вкусов традиционных классических напитков.
Сырье премиального уровня
Мы используем уникальную технологию по очистке и подготовке воды. Благодаря ей, мы получаем воду высочайшей степени очистки и необходимого уровня минерализации, который играет ключевую роль в качестве изготавливаемых напитков.
Качество воды высшего уровня
Наше оборудование имеет высокий уровень автоматизации, который позволяет снизить влияние "человеческого фактора" на конечный продукт. Благодаря технологичному подходу мы добиваемся высокого качества продукции.
Современное оборудование с высоким уровнем автоматизации
Имеем собственные склады с необходимыми условиями хранения и температурного режима. Регулярно информируем партнеров об особенностях продукции и сроках ее хранения.
Строгие требования к транспортировке и хранению
Наша команда ответственно подходит ко всем этапам производства, чтобы наш потребитель мог приобрести вкусный и стабильно качественный продукт.
Поставки и контроль на производстве
– Мы тщательно следим за рецептурами и технологиями производства.
– Используем новейшее оборудование от проверенных поставщиков.
– Применяем кег из нержавеющей стали объемом 30 литров с фитингом «А». Вся оборотная тара проходит обязательную дезинфекцию.
Отправляем поставки продукции нашим партнерам по всей Калининградской области.
– Осуществляем розлив в стеклянную бутылку с кронен и бугельной пробкой.
Фирменные магазины
В Советске работают 2 фирменных магазина завода. Напитки также можно купить в заведениях и магазинах Калининграда и Гурьевска.
ул. Матросова д.4
ул. Победы 36 б
ориентир Музей г. Советска
Приглашаем к сотрудничеству
Гарантируем качество продукции. Всегда приглашаем на предприятие тех, кто хочет с нами работать, чтобы показать высокий уровень и чистоту производимого продукта.
Завод появился на востоке области по инициативе инвестора, который хотел объединить историческое наследие и новый бренд. К тому же одним из стимулов для размещения производства именно в Советске стала программа льготного финансирования «Восток» от Центра «Мой бизнес», по которой можно получить заем на создание и развитие производства в 11 муниципалитетах на востоке Калининградской области.